La Cofradía del Espárrago de Navarra nombrará Cofrade de Honor a nuestra compañera Itziar Inza Elia junto con al cocinero Nicolás Ramírez Jiménez, a Navarra Televisión en la persona de su director Roberto Cámara y a la Cofradía San Isidro y San Antonio Abad de Mendavia
Una campaña para la promoción de productos lácteos adheridos a la marca de garantía agroalimentaria de Navarra
Las visitas técnicas a las distintas denominaciones italianas durarán hasta el próximo viernes
El Día de la Almadía de Burgui ha acogido el acto del primer corte de este producto, que oficialmente da inicio a la temporada
El ‘food truck’ de la IGP ha sido uno de los principales atractivos en el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa
Don Nicolás, el queso madurado de vaca procedente de Finca de Uga en Lanzarote, el premio al Mejor Queso de España 2024
El consejero Aierdi visitará mañana viernes la explotación ganadera de la IGP Ternera de Navarra en Etxarri junto con los participantes en el ‘learning journey’.
Un total de 21 firmas de la Comunidad Foral, de las cuales 16 participarán de manera agrupada en el stand de Navarra-Reyno Gourmet y 5 a título individual, asistirán desde el lunes a la feria de Alimentación y Bebidas de calidad número 1 de Europa.
La recientemente creada Indicación Geográfica Protegida se presenta en el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa, del 22 al 25 de abril de 2024, con un ‘food truck’ donde se podrá degustar este producto navarro durante los cuatro días
Este año los encargados de realizar el corte del primer queso Idiazabal de la temporada han sido Iñaki Andradas y Luken Vigo, responsables del restaurante Baserriberri.
Único finalista navarro, pertenece a Reyno Gourmet al ser un Alimento Artesano y concursa en la categoría queso cabra leche pasteurizada
Una veintena de restaurantes catalanes presentan platos elaborados con Espárrago de Navarra hasta el 15 de mayo
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