Jornadas de las Verduras del Hielo

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Categoría
Jornadas
Última fecha
28/02/2019 00:00
Lugar
Tudela - 31500 Tudela, Navarra, España

Cardo, borraja, brócoli, coliflor, berzas, apio, escarolas... son solo algunas de las verduras que pasan el invierno en nuestras huertas, a orillas del río Arga y del Ebro. Grandes protagonistas de la gastronomía navarra, el invierno es para ellas un periodo de resistencia, de aguantar heladas y de diseñar estrategias de supervivencia. Pamplona y Tudela te brindan la oportunidad de descubrir sus propiedades, aprender a cultivarlas, degustarlas e incluso prepararlas.

 

 

Todas las fechas

Fecha: De 19/01/2019 00:00 a 28/02/2019 23:59

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