La previsión justo antes del final de la campaña indica que descenderá la producción de Alcachofa de Tudela por las heladas
La alcachofa amparada por la IGP espera recuperar kilos a lo largo de mayo, especialmente en fresco, la alcachofa para conserva, no se ha visto tan afectada. No obstante, se estima en un 30% la reducción de la producción con respecto a la campaña anterior
