Esta mañana se ha presentado Nort Festival, un espacio donde se desarrollarán actividades en torno al FoodDesign. En esta edición se hará hincapié en el packaging y se analizarán las nuevas tendencias del diseño y las soluciones de los mejores envases y embalajes. Es un encuentro dirigido tanto a diseñadores como departamentos de marketing del sector agroalimentario con el objetivo de darles visibilidad.
Icíar Sauleda, directora del NORT, ha explicado que “esta tercera edición se presenta como la consolidación de este encuentro, con un programa cargado de ponencias de nivel, con importantes agencias nacionales que vienen a Pamplona para hablar sobre el packaging y la creatividad gastronómica”. Además, Iciar Sauleda ha recordado que todo sucederá el viernes 3 de marzo, en una única jornada con diez horas de intenso programa dirigido a profesionales del marketing y el diseño del sector agroalimentario.
Por su parte Alicia Nicolás, directora comercial de Diario de Navarra, ha subrayado la importancia que tienen actividades como ésta para poner en valor el sector agroalimentario de Navarra, muy competitivo y especializado, y la relevancia que adquieren la creatividad y la innovación para que nuestro sector primario siga siendo puntero.
Por su parte, Javier Vidorreta, miembro del jurado en representación de la Asociación de Eide Basque Design, ha informado de la importancia que tiene crear unos premios que reconozcan las nuevas tendencias en el diseño de envases y que pongan en valor el talento a través del reconocimiento a profesionales.
El Jurado estará compuesto, además por: Fernando Martínez, director general de la Revista Alimentaria, Jorge Edwards, Director de Arte en Edwards, Visual Branding&PackagingDesign, Marina Goñi, directora creativa de Marina Goñi Studio y Co-fundadora de Serifalaris Festival y Maite Ilundáin, responsable de Marketing en Lácteos Goshua.
Hasta el 20 de febrero se podrán presentar propuestas a través de la web www.nortfestival.com Hay cuatro categorías: Premio NORT al mejor Packaging de Bebidas (diseño de botella y/o etiqueta), Premio NORT al mejor Packaging de Alimentos, Premio NORT al mejor Packaging “Ecofriendly” (respeto al medio ambiente) y Premio NORT JUNIOR al mejor proyecto diseñado por una o un estudiante.
Desde el Ayuntamiento de Pamplona, su concejala Ana Elizalde se ha congratulado que iniciativas como ésta se sigan celebrando en la capital Navarra y que sea un lugar de encuentro de profesionales que estimulen el marketing gastronómico a través de las ponencias de calidad.
En esta edición se cuenta con el apoyo de institucional del Ayuntamiento de Pamplona y el patrocinio de Reyno Gourmet e IGP Espárrago de Navarra. Además colaboran la Asociación Navarra de Pequeños Empresarios de Hostelería (ANAPEH), Postres Goshua, Vinos D.O. Navarra, Asociación de Eide Basque Design, Revista Alimentaria, Jata, Cooperativa de Hostelería, Hotel 3 Reyes, Gráficas Ulzama, CI Burlada FP, Eide Estudio y Harinas Urdánoz.
La web nortfestival.com incluye el programa completo y las inscripciones, gratuitas, deberán realizarse a través de ella hasta completar aforo. Toda la información www.nortfestival.com
VIERNES 3 DE MARZO, HOTEL 3 REYES
NORT 2023 PROGRAMA
10:00/10:40h Ponencia / LaCía. Agencia de diseño de packaging.
Creando lenguajes únicos para las marcas
10:40/11:20h Premios NORT Packaging
11:20/11:30h Break
11:30/12:30h Cata paralela. Los Vinos D.O.Navarra a través de sus etiquetas
(Inscripciones por mail a hola@nortfestival.com)
11:30/12:00h Ponencia. Supperstudio. Happy Packaging Lovers
12:00/13:00h Actividad creativa. Espárragos al Plato 2.0 con el chef Enrique Martínez
13:00/14:00h Ponencia/Cata. Albert Virgili, El Bandarra. Construye tu propia marca de Vermut
———————-comida————————
16:00/16:30h Ponencia innovación y diseño/ Angulas Aguinaga
16:30/17:00h Ponencia / Nacho de Juan-Creix. Plat. Institute of augmented Gastronomy.
17:00/17:40h Ponencia / Angélica Barco. Directora Creativa en Angélica Barco Studio
17:40/17:50h Break
17:50/18:30h Mesa redonda moderada por Cristina Martínez, Garbancita
Jorge Edwars – Visual Branding & Packaging Design
Daniel Arístegui – Sales Manager. Sólidus Solutions
Maite Ilundain – Responsable Marketing y Comunicación de Postres Goshua
18:30/19:15h Ponencia/cata. Ricardo Moreno, TSMGO agencia +
Carlos Echapresto, sumiller de Venta Moncalvillo. (* Michelín).
Hidromiel, de Juego de Tronos a la alta gastronomía. Un viaje a través de su packaging.
19:15/20:00h Ponencia/ Santos Bregaña. Diseñador de vajilla para los mejores chefs.
