Ayer comenzaron los talleres escolares de ‘El círculo de Reyno Gourmet’, organizados por Reyno Gourmet, marca impulsada y gestionada desde la sociedad pública INTIA. El primer centro que ha acogido esta iniciativa ha sido el Colegio Amor de Dios de Burlada que repite de nuevo, debido al éxito de la actividad del año pasado.
El objetivo principal es acercar al alumnado de 6º de primaria de Navarra conocimientos sobre el sector primario de la Comunidad Foral y su diversa producción de alimentos. En el taller se aporta información sobre los diferentes sellos de calidad de productos agroalimentarios existentes, desde las denominaciones de origen o la producción ecológica entre otros. Los talleres incluyen información y pautas sobre alimentación saludable a través del ‘Plato para Comer Saludable’, creado por personal experto en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y adaptado a los alimentos Reyno Gourmet.
Los talleres se repiten por segundo año consecutivo tras la participación el año pasado de más de 200 escolares. En 2023, las sesiones tuvieron una gran acogida y las valoraciones por parte del profesorado fueron muy positivas, en cuanto a la participación de una persona productora, la estructuración y duración de las sesiones y la parte lúdica como elemento esencial en el aprendizaje por parte del alumnado.
La actividad escolar se encuentra enmarcada dentro del convenio para el fomento de las producciones de calidad agroalimentaria diferenciada de Navarra que establece anualmente el Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra con INTIA dentro de la línea de acciones educativas que se vienen desarrollando.
Durante 2024 se van a realizar al menos 20 talleres de 50 minutos de duración en varios centros educativos de Navarra, con la participación de más de 300 escolares. Tras la realización de dos talleres ayer en el Colegio Amor de Dios de Burlada y, a la espera de cerrar el calendario definitivo, se continuará con sesiones en castellano en los centros Lorenzo Goikoa de Villava, San Babil de Ablitas y Liceo Monjardín de Pamplona. Y, en euskera, en el centro Erleta de Leitza y la Ikastola Labiaga de Bera, entre otros. Las inscripciones siguen abiertas pudiendo solicitarse sesiones cumplimentando el cuestionario a través del siguiente link:
https://www.reynogourmet.com/evento/taller-escolar-el-circulo-2024-de-reyno-gourmet/
Aprendizaje basado en el juego cooperativo
Cada taller se estructura en dos partes didácticas. En la primera, Haizea Belarra Eneterreaga, apicultora instalada en el sector desde el año 2017 y elaboradora de su propia miel certificada en ecológico, realizará una introducción donde busca la interacción con el alumnado.
En la segunda parte lúdica, se pretende asentar conocimientos a través del juego cooperativo ‘El círculo’, con diferentes grupos y pruebas, en el que el alumnado adquirirá los roles de ‘Producción Primaria’, ‘Mercado’ y ‘Consumo, debiendo trabajar en conjunto para conseguir una alimentación equilibrada, local y con alimentos de calidad de Navarra, para completar así ‘El círculo’ de Reyno Gourmet.
A la conclusión de cada taller el profesorado recibe una ficha didáctica para tener la opción de continuar el aprendizaje en el aula si así lo desean. Asimismo, se entrega al alumnado un cuaderno de actividades individual, que podrán trabajar tanto en casa como en la escuela.
