Hasta el próximo 10 de diciembre Tudela será la capital de las verduras de invierno con un programa lleno de actividades abiertas al público como la degustación popular de pinchos de verduras de invierno en peñas y sociedades gastronómicas el día 2 o el acto gastronómico que ocho restaurantes realizarán en el hotel Tudela Bardenas el 30 de noviembre o la II Feria de productos de Cofradías de Inverdura en los jardines de la sede de Bardenas. Además, la hostelería tudelana para estos días ha preparado una oferta muy amplia de pinchos y menús confeccionados íntegramente con verduras de temporada de la mejana del Ebro.
En la presentación de Innverdura, Alejandro Toquero, alcalde de la capital Ribera desgranaba el programa, lleno de actos gastronómicos y culturales, y recordaba que “La verdura es nuestra marca de unión que sirve de excusa para generar riqueza, economía y turismo en Tudela y la Ribera”.
Innverdura es una iniciativa organizada por el Ayuntamiento Tudela, la Federación de Sociedades Gastronómicas El Hortelano y Saborea Tudela y cuenta con la colaboración de Reyno Gourmet
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