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Formación de la DOP Aceite de Navarra en Claret Colegio Mayor Larraona
Esta iniciativa se enmarca dentro de las acciones divulgativas de los productos de calidad diferenciada de Navarra.
Esta iniciativa se enmarca dentro de las acciones divulgativas de los productos de calidad diferenciada de Navarra.
El próximo sábado 18 los barmans Carlos Rodríguez y Diana Gonzalez elaborarán un cóctel de Pacharán Navarro para los asistentes al recital de Jonathan Scott.
Supone un reconocimiento a la tenacidad del sector a un producto de gran calidad, de larga tradición y una de las joyas gastronómicas de Navarra.
Del 25 de octubre al 3 de noviembre se está desarrollando en la capital alavesa la campaña “Aqui está Navarra, Aquí en Vitoria-Gazteiz/ Hemen dago Nafarroa, hemen Gazteizen para la promoción del sello de Reyno Gourmet y de los productos agroalimentarios de Navarra
En esta ocasión, el segundo premio ha sido para Carnicería Arrieta (Zubiri), con carne de la Ganadería Lucía Gainza Latiegui (Vidaurre), y el tercer premio se lo ha llevado la Carnicería Juan Carlos (Rochapea) con unas chuletas de la ganadería SC Ancín Esparza, Bernardino y Primitivo (Ollobarren). El premio del público ha recaído en la Carnicería Javier Sanz (Iturrama), con género de la Ganadería Daniel Bujanda Eraso (Eraul).
El Mercado de Abastos de la capital alavesa será el centro neurálgico donde se desarrollarán los distintos eventos que arrancaron ayer y se prolongarán hasta el próximo 3 de noviembre.
La Denominación de Origen Navarra pone fin a la vendimia de manera oficial con el corte del último racimo de uva protagonizado en Olite por el consejero de Desarrollo Rural, José Mª Aierdi, y el presidente del Consejo Regulador, David Palacios.
INTIA-Reyno Gourmet organiza, del 18 al 20 de octubre, tres días de actividades con ‘food trucks’, ‘showcookings’ y música en vivo para poner en valor estas figuras de calidad.
Un grupo de 15 consumidores y consumidoras de esta figura de calidad Reyno Gourmet han podido disfrutar de una visita a la ganadería, almuerzo campestre y vuelo en paramotor.
Ocho explotaciones agrarias de Tierra Estella, Zona Media y Ribera Alta, cuya producción ronda las 200 toneladas, comenzarán a comercializar este producto en la nueva campaña que acaba de iniciarse