La sociedad pública INTIA certifica ya la chistorra elaborada por cinco empresas y cuatro carnicerías navarras, y espera incorporar a otras cuatro empresas que están en proceso de obtener esta certificación.
Mai Garde, La ex-capitana de Osasuna y actual directora deportiva, y David Yárnoz, chef del Restaurante Molino de Urdániz han sido nombrados embajadores de este producto considerado ‘el Tesoro de los Pirineos’.
Carlos Iriguibel de Carnicería Iriguibel de Huarte recibe la txapela y el mandil de manos de José María Aierdi, consejero Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, que le distingue como mejor elaborador de este alimento típicamente navarro, al ser elegido ganador del XVII Concurso Navarro de Chistorra
Carnicería Jesus&Jesus consigue el Primer Premio con una chuleta de raza Pirenaica navarra de la Ganadería Araña Zabala de Etxarri Aranaz.
Este año ha alcanzado el reconocimiento nacional de IGP Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Chistorra de Navarra” / “Nafarroako Txistorra”
Gastronomía y cultura se unen este sábado en Pamplona para acercarnos las IGPs Ternera de Navarra y Cordero de Navarra.
La Denominación de Origen Navarra ha presentado su campaña y nuevo posicionamiento que ensalza sus rosados y tintos de Garnacha en una cata exclusiva celebrada en la ciudad de Málaga
Se celebra en Noáin del 15 al 17 de septiembre y acogerá más de treinta puestos, charlas, talleres, música, teatro y actividades infantiles.
Un divertido cuento sobre dos hermanos que están a punto de embarcarse en una increíble aventura: Un viaje a la huerta mágica de Navarra.
Reyno Gourmet participa activamente con sus marcas de calidad Queso Idiazabal, Queso Roncal y Cordero de Navarra en esta Fiesta de Interés Turístico de Navarra desde el año 2012, que congrega a numeroso público por su carácter popular y por su atractivo turístico arraigado en la comarca.
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