Roncalat, medalla de plata en los Premios Cincho 2010

El sabor de un valle

Si es amante de uno de los productos estrella de Navarra, este sábado le espera una degustación popular de los distintos tipos de queso que elaboran con mimo los lugareños del Valle del Roncal. Los visitantes tendrán la oportunidad de saborear este rico manjar a la hora del almuerzo en la Porta Zabalea. Roncaleses y roncalesas, vestidos con sus trajes típicos, celebrarán el evento gastronómico en un ambiente festivo, en el que la música de la fanfarre se infiltrará por cada rincón del valle.

Información complementaria
Qué: Día del queso
Cuándo: Sábado 14 de agosto
Dónde: Porta Zabalea. Roncal

Aproveche la ocasión para acercarse al valle de Roncal, situado en pleno Pirineo, un lugar que ofrece una acusada personalidad plena de tradiciones ancestrales, una sabrosa gastronomía y naturaleza en estado puro. Recorra sin prisa los bellos rincones de sus calles empedradas y su cuidado caserío, pasee por sus bosques y goce de los diferentes olores que marcan cada estación, y no deje de probar su queso, la Denominación de Origen más antigua de España, las migas de pastor o las costillas de Cordero de Navarra a la brasa.

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