La nueva txistorra se ha presentado en la Sociedad Gastronómica Gazteluleku de Pamplona y los asistentes han asegurado que se trataba de un producto muy sabroso con un sutil sabor y aroma a queso.
Para su desarrollo, la empresa Embutidos El Bordón ha realizado varias pruebas hasta dar con la fórmula perfecta, una txistorra realizada con las mejores materias primas y dos excelentes quesos artesanos de Navarra.
“Esta iniciativa muestra que las empresas navarras buscan la innovación para mejorar y poder ofrecer algo mejor a sus clientes”, ha explicado Itziar Inza, del equipo de Reyno Gourmet. Por su parte, la responsable de Embutidos El Bordón, Ioar García ha destacado que “la edición limitada que lanzamos cada año pretende ofrecer un producto divertido y diferente a nuestros clientes, algo que puedan regalar en estas fechas y que no deje indiferente a nadie.”
La txistorra con queso de Embutidos El Bordón es una edición limitada que durante estas navidades se podrá adquirir en el stand que la firma de embutidos de Viana tiene en la Feria de Navidad de la Plaza del Castillo.
