INTIAk eta Reyno Gourmet-ek Burlata LH Ikastetxe Integratuko ostalaritza eta sukaldaritzako ikasleen prestakuntzan lagundu dute aurten ere, lanbide-hobekuntzan laguntzeko.
Azaroaren 23an, Lodosako Pikillo Piperrari buruzko lehen prestakuntza-saioa egingo da. Aurkezpen teorikoaren ondoren, sukaldaritzako prestakuntza praktikoa egingo da Juan Carlos Fernández sukaldariaren eskutik.
Prestakuntzak honako jarduera programatu hauek izango ditu:
Era berean, oraindik zehazteke dauden egunetan, honako gai hauei buruzko formazioak egingo dira:
Zentroa
Burlata LH ikastetxe integratua Burlatako udalerrian dagoen ikastetxe publikoa da. 1983an bi institutu sortu ziren Burlatan: bata Lanbide Heziketakoa eta bestea Batxilergokoa, eremu berean kokatuak eta egitura berdinekin. 1996an, Foru Komunitatean LOGSE ezartzearekin batera, Nafarroako Gobernuak bi ikastetxeak batu zituen, eta, bat-egite horren ondorioz, egungo Lanbide Heziketako Institutua sortu zen, bai eta haren hezkuntza-eskaintza dibertsifikatu eta osoa ere, hainbat hezkuntza-mailatakoa.
Gaur egun, Burlata LH Ikastetxe Integratuaren Lanbide Heziketako eskaintza da Nafarroan ostalaritzako, turismoko eta irudi pertsonaleko profesionalen erreferentzia. Burlata LHn guztira 723 ikasle matrikulatu dira Ostalaritza eta Turismoko eta Irudi Pertsonaleko lanbide-arloetako ikasleekin. Horietatik 250 ostalaritzako ziklo profesionalak egiten ari dira.
Ostalaritzako irakasleen inplikazioari eta ekimenari esker, Nafarroako gastronomiaren Reyno Gourmet markaren bultzadarekin batera, Foru Komunitateko nekazaritzako elikagaien produktuak ezagutarazteagatik, zentroa aitzindaria izan da Foru Erkidegoan, herritarrei zerbitzu emateko modalitate horretan.
Lan-ildo horretan, INTIAk aurreko urteetan parte hartu du, eta hainbat ekitalditan parte hartzeko eta zentroarekin lankidetzan aritzeko tradizioa sendotzen ari da.
Reyno Gourmet-eko nobedadeen, ekitaldien, lehiaketen eta sustapenen berri izan nahi duzu? Utzi zure helbide elektronikoa, eta, aldian-aldian, gure buletina jasoko duzu zure posta elektronikoan sarrerako ontzian.