Nafarroak mahats bilketa labur eta gogoangarriari amaiera eman dio

Nafarroako Jatorri Deiturak amaiera ofiziala eman dio mahats-bilketari, Oliten Landa Garapeneko kontseilari José Mª Aierdi eta Kontseilu Arautzaileko lehendakari David Palacios protagonista dituen azken mahats-mordoaren mozketarekin.

Nafarroako Jatorri Deiturako upategi eta mahastizainek 43 milioi kilo mahats bildu dituzte. Mahats-bilketa berantiarreko ardoetarako erabiltzen diren azken mahatsak jaso ezean, Kontseilu Arautzaileak ofizial egin du eskualdeko mahats-bilketaren amaiera, Landa Garapeneko kontseilari José Mª Aierdi eta Nafarroako Jatorri Deiturako presidente David Palacios Erriberrin protagonista dituen azken mahats-mordoaren mozketarekin.

Horrela, abuztuaren 20aren inguruan hasten zen mahats-bilketa amaitzen da Erriberabeitiko eta Goi Erriberako herrietan. Uzta horren ezaugarri nagusiak izan dira ekoizpena jaitsi izana (13 milioi kilo jaitsi da), mahatsaren kalitate ona eta lan ona, eta 9.000 mahasti hektarea baino gehiagoko mahatsa bildu duten 84 upategi eta 1.600 mahastizainen ahalegina. Hala, etengabeko erabakiak hartu dira, euri asko egin duelako.

Aurtengo mahats-bilketa uzta labur eta heroiko gisa gogoratuko dugu. Mahastizainek eta upategiek gogor lan egin dute, eta erabakiak hartu dituzte une bakoitzean, kanpaina osoan zehar izan ditugun euriteek markatuta. Zehazteko gaitasunak arina izan behar du, eta erantzukizun handia dakar, urte berriko mahatsaren kalitatea markatzen baitu. Eta, hain zuzen ere, lan on horrek ahalbidetu du mahatsa bere egoerarik onenean biltzea. Azpimarratzekoa da, gainera, kalitate handiko ardoak egingo direla iragarri dela oro har, David Palacios Nafarroako Jatorrizko Deituraren Kontseilu Arautzaileko presidenteak azpimarratu duenez. Bestalde, Landa Garapen eta Ingurumeneko kontseilari José Mª Aierdik adierazi duenez, “aitortu behar da mahastizainen lana, oso kanpaina zaila izan baita, euriteengatik eta, oro har, katean parte hartzen duten eragile guztiengatik. Ardoaren merkatuan ziurgabetasun une batean gaude, eta beharrezkoa da mahastizainek, upategiek eta administrazioak elkarrekin arraun egitea, gure produktua kokatzen jakiteko. Alde batetik, bere kalitateak merezi duelako eta, bestetik, mahastizaintza tokiko ekonomiaren eta gure landa-eremuen garapenaren aliatu handia delako.

Nafarroako Jatorri Deitura oso ezaguna da bere arrosengatik, bere Garnatxa enblematikoagatik eta bere elaborazio guztietan bereizgarria den zeharkako freskotasunagatik. Espainiako iparraldean dituen mahastiek, horietako batzuk herrialdeko latitude handienekoak, kokapen pribilegiatua ematen diote, klima atlantiko eta mediterraneo paregabeekin.

Nafarroa Jatorrizko Deitura bost ekoizpen-eremutan banatzen da, bost lursail berezi, ardoei izaera bereizgarri sakona ematen dietenak: Behe Mendialdea, Izarbeibar, Lizarra Lurraldea, Erriberagoitia eta Erribera Beherea. Mahastien %70 inguru bertako barietateek hartzen dute, hala nola garnatxak eta tempranilloak, eta ekoitzitako mahatsen %86 beltzak dira eta %14 zuriak.

Partekatu
Facebook
Twitter
LinkedIn
Email
WhatsApp