Nort Festival 2024 jaialdiaren IV. edizioak, martxoaren 8an ospatuko den Food Design jaialdiaren inguruko jarduerak garatuko diren guneak, diseinuaren eta gastronomiaren uztarketak ditu ardatz nagusi. Hitzaldietan uztarketak egongo dira, produktuak, bere historiak, bere kontzeptualizazioak, diseinuak eta bere dastaketaren bidez guztia ezagutzeko aukera emango dutenak.
Iciar Sauleda NORTeko zuzendariak, NORTeko zuzendariak, azaldu duenez, “bakarra da, bertaratuek hizlariek azaltzen dutena froga dezaketelako eta diseinatzailea modu sinestesikoagoan uler dezaketelako, ez bakarrik ikusmena eta entzumena erabiliz, baizik eta beste zentzumen batzuetara ere zabaltzen dugulako, hala nola dastamenera eta usaimenera. Bide hau Andrés Requena, Javier Garduño, PEN, Moruba, Elsa Yranzo, Basque Mooonshiner eta Chocolate Gorrochategui y La Buena Vida taldeekin egingo dugu “.

Programa osoa hemen