Del 7 al 10 de abril, Reyno Gourmet, la marca de calidad gestionada por INTIA, volverá a estar presente en la feria Salón Gourmets en IFEMA Madrid.

Esta es una de las citas más importantes del sector gastronómico y punto de encuentro de profesionales nacionales e internacionales de la restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado.

El stand de Navarra, financiado por el Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra, y gestionado por INTIA,  agrupa 23 empresas de un amplio espectro de productos, desde conservas vegetales y quesos hasta vinos, embutidos y aceites de oliva virgen extra, junto con el food truck de la IGP Chistorra de Navarra. Las empresas que acuden en esta edición son ANKO Conservas Artesanas, Conservas Ria, Conservas Asensio, Conservas Hijos de Manuel, Conservas Medrano, Conservas Pedro Luis, Conservas J.Vela, Conservas El Navarrico, Conservas MCA , del sector de las conservas vegetales;  Comercial Leframa, Embutidos Hortanco y Embutidos Arrieta, Productos Cárnicos Artesano Baztán-ESARTE elaboradores de alimentos artesanos; Bodega Inurrieta con Vinos D.O. Navarra; Katealde y Etxenike, elaboradoras de productos del pato y oca; Ekolo Productos ecológicos, dedicada a elaborar zumos, mermeladas, conservas y aceite; Aceite Artajo aceite de oliva virgen extra ecológico; Pacharán Zoco, de Pacharán Navarro y El Caserío caramelos y alta confitería.

Además, otras siete firmas navarras asistirán a título individual como son Congelados de Navarra–Verleal, Conservas Almanaque, Conservas La Catedral de Navarra, Galar Foods, Familia Cirsus, Grupo La Navarra–GLN Wine & Spirits y Licores Baines.

El stand agrupado de Reyno Gourmet ofrecerá a las empresas asistentes la posibilidad de presentar sus productos de calidad diferenciada y participarán en una agenda repleta de actividades dirigidas a profesionales del sector gastronómico y agroalimentario.

8 de abril día de Navarra

Este año Navarra contará, de nuevo, con su Día en el Salón Gourmets. El martes 8 de abril el Aula Gourmets (pabellón 4) se llenará de sabores y experiencias en torno a nuestra riqueza gastronómica y cultural.

El programa, elaborado en colaboración con el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra, incluirá diferentes actividades y experiencias, así como la presencia de algunas figuras de protección y denominaciones de origen.

Sobre Salón Gourmets

Salón Gourmets, con una trayectoria de 37 ediciones, feria líder a nivel europeo y con un espíritu netamente comercial, tiene previsto recibir unos 2.000 expositores y tiene previsto recibir más de 100.000 visitantes profesionales y 15.000 visitantes procedentes de 100 países. Acoge una programación de 1.200 actividades como concursos gastronómicos, mesas redondas, catas, master class y duelos culinarios.