Ekitaldiak

Erronkariko eta Idiazabalgo JDBko ahuntz gazta eta gaztak dastatzeko tailerra

12 a 14

J.D.B Erronkari gazta, J.D.B idiazabal gazta eta ahuntz-gazta dastatzeko tailerra MOM Culinary Institute sukaldaritza-eskolan, ostalaritza eta jatetxe-arloko lanbide-heziketa integraleko eskolan.

Gaztarekin zerikusia duen guztia, jatorria, lehengaia, elaborazio-teknikak eta ezaugarri organoleptikoak ezagutzen ikasiko da. Amaieran, uztarketa bat egingo da Nafarroako Jatorri Deiturako ardoekin