INTIA enpresa publikoak kudeatzen dituen Erronkari Gazta eta Idiazabal Gazta, Reyno Gourmet entseinaren babespean dauden kalitate-markak, Italian zehar bidaia bat egiten ari dira, Espainiako beste 12 gazta izendapenekin batera. Herrialde honetan, Italiako merkatua eta Jatorrizko Deitura Babestutadun gazta garrantzitsuenak ezagutuko dituzte.
Bisita teknikoa atzo, igandean, hasi zuten eta ekimena, datorren ostiralararte, maiatzak 10, luzatuko da. Bisita teknikoak egingo dituzte ‘Caseificio Sociale Manciano’ (DOP Pecorino Toscano), Cibus azoka Parman, ‘Antica Fattoria-Caseificio Scalabrini’ (DOP Parmigiano Reggiano), ‘Fattorie Cremona’ (DOP Grana Padano eta DOP Provolone Valpadana) eta ‘Latteria di Cameri’ (DOP Gorgonzola) azoketara.
Honako hauek dira Italia bisitatzen ari diren izendapenak: JDB Erronkari Gazta, JDB Idiazabal Gazta, JDB Cabrales, JDB Mahón-Menorca Gaztak, JDB Mantxako Gazta, JDB Gazta Majoreroa, JDK Murtziako eta Murtziako Gazta Ardoarekin, JDB Serenako Opila, JDB L ‘Alt Urgell eta Cerdanyako Gazta, JDB Zamorano Gazta, JDB Kantabriako Gazta Esne-gaina, JDB Tetilla, JDP Liebanako Gaztak eta DOP Picón-Bejes-Tresviso.
Espainiako Gazta Partzuergoarekin
Gazta jatorri deituriko bidaia Espainiako Gazta Partzuergoak sustatu du. Partzuergo horrek aukera ematen die bazkideei nekazaritzako elikagaien jatorri-deiturak ezartzeko, garatzeko eta babesteko, esperientziak partekatuz eta BJDko eta AGBko ekoizle espainiarren arteko informazio-trukea erraztuz.
