Reyno Gourmet, INTIA sozietate publikoak bultzatutako eta kudeatutako marka, 2600 erreferentzia baino gehiagorekin itxi du 2021. urtea. Erreferentzia horiek 117 enpresatako produktuak dira, eta markaren logotipoa dute etiketan, bereizte-sinboloan eta kalitate-bermean. Gogoratu behar da udazkenean komunikazio-kanpaina berri bat jarri zela abian, nekazaritzako elikagaien kalitatearen marka osatzen duten produktu guztien eta lurraldeari lotutako baloreen loturan sakontzen duena, ‘Hemen dago Nafarroa/ Aquí está Navarra’ esloganarekin.
Nafarroako Gobernuko Landa Garapeneko Departamentuak Reyno Gourmet markaren babespean dauden Nafarroako nekazaritzako elikagaien kalitateko produktuen aldeko apustu irmoa egiten jarraitzen du, eta jarraipena emango dio 2021ean hasitako komunikazio eta sustapen plan nazionalari.
Saltokietan elikagaien banaketa sustatuko da
2021eko alderdi aipagarri bat “saltokietan” egindako ekintzak izan dira, bai Nafarroan bai Nafarroatik kanpo. Ekintza horien bidez, Reyno Gourmet-en babespean dauden produktuen berri eman eta haien erosketa sustatu da. Nafarroako kalitate-markari atxikitako 70 enpresak baino gehiagok hartu dute parte ekimen horietan, kontsumo handiko kanalean eta saltoki txikietan duten presentzia eta salmentak areagotzeko helburuarekin. Reyno Gourmetek sustatutako kanpainak egin dituzte “banaketa handiko” 74 establezimenduk baino gehiagok. Nabarmentzekoa da Tonbola Reyno Gourmet ekimena; azalera handiko saltokiez gain, merkataritza txikiko ordezkaritza garrantzitsu bat ere inplikatu baitzen: 143 harategi Nafarroako Aratxea eta Nafarroako Arkumea salmenta baimendua dutenak.
Gainera, hainbat kanpaina egin ziren gure erkidegotik kanpo, hala nola Gipuzkoako Super Amara eta Solbes kateetan, eta Madrilgo Erkidegoko eta Avilako BM establezimenduetan, 36 saltokirekin guztira.
Betiko elikagaiak barneratzea
2021ean, INTIAren Balio Katearen eremutik, Landa Garapeneko politikaren bidez, `Milagroko Gerezia´ eta `Sartagudako Melokotoia´ marka kolektiboak sortzera bideratutako jarduerak egin ditu, eta produktu tradizionalekin lotutako marka mota horiek garatzeko eta Reyno Gourmeten sartzeko metodologia bat sortu du.
Gaur egun, txistorraren kasuan, Nafarroako Txistorra AGB sortzeko azken izapideak egiten ari dira. Adierazpen Geografiko Babestua onartutakoan, automatikoki sartuko da Reyno Gourmet markan.
Azoka, jardunaldi eta ekitaldi gastronomikoetan parte hartzea.
2021 osoan, Reyno Gourmet hainbat azoka eta jardunalditara joan zen, eta Nafarroako enpresen parte-hartze elkartua antolatu zuen. Horien artean nabarmentzekoa da irailean Madrilen egin zen Organic Food Iberiaren bigarren edizioan parte hartu izana; gainera produktu ekologikoen Nafarroako enpresak ere bertaratu ziren.
Iraila eta urria bitartean, Madrilek azoka-jarduera garrantzitsua antolatu zen, eta INTIA/Reyno Gourmet Nafarroako stand elkartuaren antolatzaile gisa joan zen, nekazaritzako elikagaien enpresekin. Organic Food Iberia izan zen ospatu zen lehen ekitaldia, eta sektore ekologikoko hainbat enpresa nafar bertaratu ziren. Fruit Attraction, nazioarteko fruta eta barazkien sektoreko nazioarteko azoka, urriko lehen astean egin zen, eta egun batzuk geroago Gourmets Erakusketa, Europako elikagaien eta kalitatezko edarien azoka garrantzitsuenetako bat. Nafarroako ordezkaritza bietan parte hartu zuen. Urriaren 1etik 7ra Madrilen egin zen beste ekimen bat “Neguko Nafarroako Barazkien Astea” izan zen, Landa Garapen eta Ingurumen Departamentuak eta Reyno Gourmetek antolatua baratzeko produktuak sustatzeko helburuarekin. Aste osoan, hainbat ekitaldi, dastatze eta erakustaldi izan ziren, eta harreman interesgarriak sortu ziren kazetariekin eta izena emandakoekin, Nafarroako barazkien dibertsitatea eta kalitatea oso positiboki baloratu baitzuten.
Etxean bertan, nabarmentzekoa da Tokiko Produktuaren 6. Astea antolatu izana. Bertan, hogeita hamar enpresa baino gehiagok hartu zuten parte, eta helburua tokiko produktuei ikusgarritasuna eta balioa ematea zen, jasangarritasunari laguntzen dion lan-filosofia baten barruan. Antolatutako ekintzen artean, haur eta gazteentzako Pintura Lehiaketa nabarmendu zen, gai horri buruzko 200 lan baino gehiago aurkeztu baitziren. Era berean, Reyno Gourmetek Navarturren baitan egin zen Foodtrex Spain Turismo Gastronomikoaren Nazioarteko 4. Kongresuan eta Navarra GastroSummit´ kongresuan parte hartu zuen.
Gainera, Nafarroako Gobernuko Kultura eta Kirol Departamentuarekin eta Turismo, Merkataritza eta Kontsumo Zuzendaritza Nagusiarekin izandako lankidetzaren ondorioz, Reyno Gourmet Erriberriko Antzerki Jaialdia, FITUR edo Madrid Fusión bezalako kanpainetan eta ekitaldietan parte hartu zuen, baita Donejakue Bideko gastronomia berezia bere ibilbideetan zabaldu nahi zuen “Donejakue Bideko pasaporte Gastronomikoa” delakoan ere.
Lankidetza-hitzarmenak
Lankidetzek aurrera jarraitu dute eta akordioak lortu dira Nafarroako nekazaritzako elikagaien kalitateko markei buruzko prestakuntza-jardunaldiak eskaintzeko Nafarroako zein Euskadiko prestakuntza-zentroetan. Prestakuntza horiek ostalaritzako erdi-mailako edo goi-mailako lanbide-heziketako zikloetako ikasleei zuzenduta daude, haien ikaskuntzan laguntzeko.
2021ean, halaber, Nafarroako Adinekoentzako Egoitza eta Arreta Zerbitzuen Elkartearekin (LARES) lankidetzan aritu gara. Elkarte horrek kalitate ziurtatuko produktuen lau dastaketa birtual antolatu zituen. Nafarroa osoko 25 egoitzatako 2.000 pertsona baino gehiagok hartu zuten parte.
Reyno Gourmetek eta Nafarroako Ostalaritzako Enpresa Txikien Elkarteak (ANAPEH) “Hemen ongi jaten da/ Aquí se come” kanpaina antolatu zuten landa-hoteletan, tokiko eta hurbileko baliabideei balioa emateko helburuarekin.
Gainera, Nafarroako Ostalaritza eta Turismo Elkarteak (AEHN) antolatutako ‘Nafarroako Pintxoaren Astea Etxean’ ekimenean parte hartu zuen.