Este evento se celebrará los días 19, 20 y 21 de noviembre con el objetivo de fomentar el conocimiento de los alimentos ecológicos navarros, su comercialización y la difusión entre los consumidores de esta forma de agricultura y ganadería, y supone un paso más tras la celebración exitosa durante seis años del concurso nacional de vinos elaborados con uvas procedentes de agricultura ecológica Ciudad de Estella-Lizarra, que este año de nuevo volverá a celebrarse con la participación de bodegas de toda la geografía estatal.
El primer Fin de Semana Ecológico de Estella-Lizarra incluirá la participación de bares y restaurantes de la ciudad. Los establecimientos elaborarán una cazuelica ecológica, que estará acompañada también por un vino ecológico. A esto se sumará durante el sábado y domingo la realización de catas de vino, degustaciones, etc, que llenarán el programa de este nuevo evento.
