La Navarre propose un succulent voyage qui regorge de saveurs authentiques que les palais les plus exigeants sauront apprécier. De produits de très grande qualité garantis par le label Reyno Gourmet.
Lorsqu’on parle de la Navarre, on parle de produits, de gastronomie et de saveurs authentiques. Des produits cultivés et élaborés avec soin par des personnes engagées qui travaillent leur terre tous les jours. Des aliments d’une qualité extraordinaire, identifiés sur le marché grâce au label Reyno Gourmet.
Reyno Gourmet est une marque de garantie, créée en 2007 par le Gouvernement de Navarre, promue et gérée par la société publique INTIA, qui identifie et protège certains produits agroalimentaires grâce à une certification de qualité et d’autres qui, de par leurs caractéristiques spécifiques, sont susceptibles de différenciation dans la Communauté Forale de Navarre.
Ainsi, la marque constitue un outil fondamental pour la promotion et la projection d’une image commune qui favorise l’implantation et l’identification de ces produits sur le marché.
Actuellement, Reyno Gourmet rassemble sous un même nom plus de 2 650 références auprès de 113 sociétés, qui incluent le logotype de la marque sur leur étiquette comme symbole de différentiation et de garantie de qualité. De plus, la marque Reyno Gourmet représente sur son label de qualité 7 Appellations d’Origine Protégée de Navarre, 5 Indications Géographiques et d’autres Certifications de Qualité.
Poivron du Piquillo de Lodosa, Huile de Navarre, Fromage Roncal, Fromage Idiazabal, Vins A.O. Navarre, Vins D.O.Ca Rioja et Cava.
Asperge de Navarre, Artichaut de Tudela, Veau de Navarre, Agneau de Navarre et Pacharan de Navarre.
Aliments Biologiques de Navarre
Aliments Artisanaux de Navarre
Production Intégrée de Navarre
Pour identifier un produit Reyno Gourmet, il suffit de regarder attentivement les étiquettes.
Du nord au sud de la Navarre, le défi de Reyno Gourmet est de préserver la spécificité et l’authenticité de chaque produit, en tachant de conserver et de mettre en valeur la tradition culinaire de chaque région, et de contribuer à la préservation de l’économie locale.
L’Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias, S.A. (INTIA) est la société publique du Gouvernement de Navarre chargée de gérer et de promouvoir la marque Reyno Gourmet.
La promotion des Aliments de qualité de la Communauté Forale est effectuée grâce à l’Accord entre le Département du Développement Rural et de l’Environnement du Gouvernement de Navarre et l’Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias, S.A. (INTIA).
INTIA Certification est l’outil qui effectue le contrôle et la certification de produits agricoles, alimentaires vitivinicoles ou spiritueux régulés par les règlements publics de qualité différenciée. INTIA est agréé par ENAC (Entité Nationale d’Accréditation), conformément à la Norme Européenne UNE-EN ISO/IEC 17065:201
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