Macedonia de frutas

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Apto
  • Melocotón rojo
  • Pera conferencia
  • Limón
  • Uva
  • Manzana
  • Nectarina
  1. Cortamos el melocotón y la nectarina en dados. Cortamos la manzana sin pelar en gajos.
  2. Pelamos la pera y la cortamos en medias lunas y las uvas las dejamos enteras.
  3. Pelamos un melocotón y una manzana y trituramos hasta obtener un vaso de zumo al que añadimos el zumo de medio limón.
  4. Emplatamos las frutas en un bowl y añadimos el zumo por encima. En último lugar añadimos las uvas.

Tips:

  1. El zumo de limón se propone para evitar que la fruta se oxide y darle un punto refrescante a nuestra macedonia.