Pollo al Chilindrón Aceite de Navarra, Producción Integrada Tipo Plato principal Personas 4 Personas Tiempo 1 Hora y 30 Minutos
Cuajada con mermelada de albaricoque Alimentos Artesanos, Producción Integrada Tipo Postre Personas 4 Personas Tiempo 1h30 min Cocinar - 1h30 Min Enfriad
Guisantes salteados con papada y yema curada Aceite de Navarra, Alimentos Artesanos, Producción Integrada Tipo Entrante Personas 4 Personas Tiempo 45 Minutos
Flor de Alcachofa de Tudela confitada y crema de foie Aceite de Navarra, Alcachofa de Tudela, Alimentos Artesanos, Producción Ecológica Tipo Entrante Personas 4 Personas Tiempo 50 Minutos
Espárragos de Navarra con vinagreta de guindilla Aceite de Navarra, Espárrago de Navarra, Piquillo de Lodosa Tipo Entrante Personas 4 Personas Tiempo 25 Minutos
Kokotxas de bacalao con borraja Aceite de Navarra Tipo Entrante Personas 4 Personas Tiempo 25 minutos
Pencas de acelga rellenas de Queso Roncal Aceite de Navarra, Queso Roncal, Vino de Rioja Tipo Entrante Personas 4 Personas Tiempo 30 Minutos
Carré de Cordero de Navarra con puré de brócoli Cordero de Navarra Tipo Plato principal Personas 4 Personas Tiempo
Menestra de verduras de Navarra Alcachofa de Tudela, Espárrago de Navarra Tipo Personas 4 personas Tiempo 40 minutos
Alcachofas de Tudela con almejas en salsa verde Alcachofa de Tudela Tipo Entrante Personas 4 personas Tiempo
Croquetas de pollo y pimientos del Piquillo de Lodosa Piquillo de Lodosa Tipo Entrante Personas Tiempo