La Quesería navarra Ricardo Remiro, Medalla de Oro en el Campeonato de los Mejores Quesos de España

La Quesería de Eulate es una de las acogidas a la Denominación de Origen Idiazabal y ha reicibido ya numerosos premios y galardones nacionales e internacionales

La Quesería navarra Ricardo Remiro, Medalla de Oro en el Campeonato de los Mejores Quesos de España

La quesería Ricardo Remiro, de Eulate (Navarra), se ha alzado con la medalla de ORO al “Mejor queso de oveja semicurado” en el prestigioso Campeonato de los Mejores Quesos de España “Gourmet Quesos” que ha celebrado su VIII edición acogiendo los mejores quesos de calidad del estado. El queso de Ricardo Remiro ha sido el vencedor entre más de 600 quesos procedentes de las 17 comunidades autónomas que han sido calificados por constituido por más de 42 catadores, técnicos cualificados y experimentados en el análisis sensorial del queso, personas relevantes de la restauración y la gastronomía, de la venta y distribución de quesos de calidad, así como maestros queseros de reconocido prestigio.