30/06/2026
La IGP Ternera de Navarra refuerza la formación de sus carnicerías en técnicas de maduración
La IGP Ternera de Navarra, figura de calidad de Reyno Gourmet, continúa apostando por la formación especializada de sus profesionales con una jornada centrada en la maduración de la carne como factor diferencial de calidad.
Carniceros y carniceras de toda Navarra...